文/图 ：人大茶哲所

近日 ，尊龙凯时人生就是搏所长李萍教授受邀参加故宫博物院举办的“茶·世界”茶文化学术研讨会 ，并参观此次主题茶文化特展 。

 

图1 ：李萍教授在特展海报前与部分参会人员合影

故宫博物院是从明清两朝的皇宫演变而言 ，保存了国内乃至世界上独一无二的茶文化资源 ，包括各地贡茶品 、茶文字档案 、茶器 、茶画 、茶书籍和茶相关造像等 ，这些丰富的馆藏资源借助“茶•世界——茶文化特展”得以让世人一窥原貌 。

本次特展共分三个主题 ，第一部分是“茶出中国” ，讲述中国先民发现和利用茶的历史 ，通过大量器具 、书籍等呈现 ，梳理了从古至今的演变 。其中的最大亮点是展示出了近十余年国内各地最新的考古发现 ，将中国先民利用茶叶的历史推至6000年 。不过 ，围绕展品也有一些争议 ，例如 ，早期的器具是否已经很明确区分了茶器和酒器或者茶具和生活用具？既可能一器多用 ，也可能某个器具的功能有变化 ，出现了不同历史时期的不同历史方式 。

 

图2 ：佐证中国悠久茶叶利用史的两处考古发现

第二部分是“茶道尚和” ，讲述了围绕茶展开的思想 、意识活动 ，包括茶诗 、茶画 、茶著作的出现 ，有些重要的代表人物和事件 ，例如陆羽的《茶经》 、卢仝的《七碗茶诗》 ，佛门的禅茶和道教的道茶 ，外传至日本出现了日本“茶之汤” 、韩国的“茶礼”等 。这部分展示了历史上不同的陆羽造像 ，还有酷爱饮茶且有极高鉴茶水平的乾隆皇帝 ，命人建了多处茶室 ，每处茶室的摆设都不同 ，这些器具不仅显示了乾隆皇帝的个人审美偏好 ，也反映了满汉文化的交互作用 。

 

图3 ：乾隆皇帝曾经用过的茶具

第三部分是“茶路万里” ，讲述了茶作为商品外销至欧美多国 ，在国际贸易过程中 ，既有竞争冲突 ，也有彼此学习借鉴 ，万里茶路不只是中国茶叶的单向输出 ，同时也意味着各地及其民众将饮茶习惯生活化 、茶叶种植扩大化 、茶叶文化本地化的复杂过程 。例如 ，俄罗斯茶炊具的发明就是借鉴和改进中国式 、西欧式茶具的结果 。

 

图4 ：对万里茶路的经纬及其意义的文字介绍

第四部分是“茶韵绵长” ，讲述了现当代世界各地的人们不断围绕茶叶做出的新探索 ，更加丰富了茶的大家族 ，也无限拓展了茶叶与当代人的各种联系 ，例如新式茶饮的出现 ，表明茶正在融入都市新生活方式的营造之中 ，2019年“世界茶日”的设定就是一个标志性事件 ，表明茶的国际化和世界性 ，同样 ，2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织的非物质文化遗产名录也预示着中国茶文化的未来可期 。

 

图5 ：唐代的陆羽陶偶

本展览在故宫博物院午门及东西雁翅楼展厅展出 ，展出时间为9月2日至11月30日 ，展览展品总数达555件（组） ，除故宫博物馆藏品外 ，还商借了国内外30家考古文博单位的代表性藏品227件（组） 。对于茶文化爱好者而言 ，看过这场展览 ，就可以纵横六千年历史 、横跨亚欧美 ，享受茶世界的精神饕餮盛宴 。

 

图6 ：不断面世的茶专著 、茶译著成为当代茶文化之兴的最佳注解