吴远之 :喝茶是一种修行
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我服务的企业叫大益集团 ,1940年成立的 ,有七十多年的历史 ,也算是中国比较大的茶业集团 。我也经常参加一些茶道相关的活动 ,但是更多的时间是在泡茶 ,我给我夫人泡过茶 ,给我们国家领导人也泡过 ,我泡茶也是很好的 。我从事茶叶这个行业已经十二年了 ,在全球好几个国家都做过交流 ,特别是在日本 、韩国都讲过课 。
中国从明朝以后 ,大家喝茶的方式 、思维的方式 、我们文明的进程 、我们的精气神基本上气若游丝了 ,特别是在饮茶这么“雅”的一件事上 ,基本上已经断根了 。虽然明朝中期发明了紫砂壶 ,对茶具的影响很大 ,那个时候茶道又“旺”过了一小段 ,但是基本上中国茶道传出去以后就没了 ,我们自己历史上发生了一些大的变迁 ,社会上发生了一些大的变革 ,茶道基本上就没有了 。当我开始从事茶道这方面研究的时候 ,到了国外我发现它特别受欢迎 ,我们之间有很多的话题可以谈 。
茶也好 ,茶道也好 ,哲学也好 ,都是人尽皆知 ,但是我们又离它甚远 ,也就是没当回事儿 。你看我们每个人都喝过茶 ,每个人都听说过茶道 ,今天我就给大家一个理由 ,让大家每天都喝茶的理由 ,让大家去学习茶道的理由 。
我从事茶业十二年来 ,自己的个人生活和价值观都发生了很大的改变 ,我以前是一个很宅的人 ,很少与人交流 ,但喝茶之后我的生活发生了很大的改变 ,有很多茶友需要交流 。一杯茶不分国界 ,不分贵贱 ,喝茶是一种非常平等的交流 ,大家在品茶的过程中一起交流 ,以茶会友 ,共同获得身 、心 、灵三个方面的提升 。我们经常讲茶会一期一会 ,见到那个人 ,听他说一句话 ,这个是非常值得珍惜的 。