玄峰 :陆羽与中国名茶
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陆羽最终的落脚点是舒州 ,他长期生活的地点来回于舒州(现在的安徽安庆)和湖州之间 。陆羽往来于安徽安庆和湖州之间 ,这是他采集的名茶 ,包括了南京雨花茶 、六安瓜片 、洞庭碧螺春 、杭州西湖龙井 、黄山毛峰 、祁门红茶 。
我们看到这张图是带交通线和山水地理图的一个卫星云图 ,我们注意看它的地势有没有共性?我们仔细看一下 ,它所出现的地点不是阴影最深的山颠 ,绿色浓厚的地方是山顶 ,是阴阳交界面最强的地方 ,也不是出于大片的平原 ,全是丘陵地带 ,所以说它是在山水之间 。
当年陆羽为了写《茶经》 ,也是踏遍名山大川 ,走遍大江南北 ,是一个非常伟大的人物 。我们知道陆羽《茶经》里面有十章 ,十章实际都是茶艺 ,茶之器 ,茶之具 ,茶之煮 ,茶之水 ,茶之造 ,全是茶艺 ,一整套的茶艺操作流程 。