大益茶道院每年出版多本茶道方面的专著 、教材和通俗读物 ，在茶道学术研究和中华茶道的普及方面做了许多工作 。大益茶道院对“茶道”做出了宽泛且富有启发的理解 ，他们将“茶道”视为一种以茶为媒的生活礼仪 ，也是一种能给人们带来审美愉悦的品茗艺术 ，更是一种修身养性 、感悟真谛的方式 。

从学术体系的角度看 ，大益集团构想的“中国茶道”是一个复合学科群 。首先是茶道心理学 ，一方面将茶与酒 、咖啡进行对比研究；另一方面是民族性格和习性的研究 ，以及民族生活方式的研究 。与北京大学心理学系合作 ，于2016年2月成立了“大益消费者实验室” 。其次是茶道美学 ，主要从生活艺术出发 ，涉及茶具 、茶室 、茶服 、国人的审美情趣等生活美学领域 。2015年它与清华大学工艺美术学院合作成立了“茶道美学研究所” 。第三是茶道哲学 。这侧重的是精神层面 ，特别是形而上学的理论建构和概念提炼 ，以总结国人的精神追求和理想的安放 。2016年6月与中国人民大学哲学院合作成立了“茶道哲学研究所” 。

     “大益八式”的推出也是值得大书特书的事件 。“大益八式” ，包括洗尘 、坦呈 、苏醒 、法度 、养成 、身受 、分享 、放下这样八个环节 。这八个环节不只是肢体动作 ，还具有深厚的人生哲学的洞察 ，因为人生有八大失误 ，即贪欲过多 ，沟通失灵 ，善恶不分 ，取舍失当 ，急于求成 ，双重标准 ，自利心重 ，患得患失 ，为此就有对治八法 ，大益八式就是针对上述八大失误而一一克服的门径 。所以 ，大益八式不是表演 ，也不是茶艺 ，而是茶道 ，饮茶者通过一次次如此正经喝茶 ，就是在洗心革面 ，反省自己 ，获得长进 。大益集团又与中国基督教三自爱国会合作推出了“福音八式” 。不仅如此 ，吴总本人将老子的《道德经》与喝茶体验 、体悟相融合 ，提出了“静品心法” ，构建了茶道认知学 。