韶关学院 张娣英

 

每年的寒暑假 ，最惬意的事莫过于回故乡“蹭茶” 。吃过早饭收拾完毕后 ，剩下的功课就是到处闲逛蹭茶喝 。一边喝着茶一边听乡亲们家长里短 ，体味人生百态 ，别是一番风味 。

去不同人家蹭茶 ，各有不同见闻 。左邻右舍家天天会有人做东邀喝茶 ，就着各种土法制作的茶点 ，邻里人家天南海北神侃 ，现在农村小康而安且知足 ，乡民们不用为生计操劳 ，坐下来不急不慢 ，喝的舒心畅心 。

虽然蹭茶的地方众多 ，但我最喜欢去的是两个地方 ：一是某大茶企的宾馆大厅 ，一是专卖农夫土特产的小店 。

图1 ：本文作者在冲泡茶

在茶企蹭茶一般是晚餐后 ，约上一两邻居 ，走上5分钟左右到厂区大门 。厂内鸟语花香 ，亭台楼阁 ，锦鲤雀跃 ，别有情调 ，我们先在花园式的厂区散步一会 ，再进入厂区内的宾馆大厅喝茶 。山里人热情好客 ，觉得能撑台面的也就是安化黑茶 ，所以宾馆会时刻备有煮好的黑茶任来往的客人饮用 。有围坐大茶台旁悠哉悠哉的本地人 ，侃侃大山 ，闲坐到回家睡觉的时刻 。更有大量的外来茶商游客 ，个个忙得不亦乐乎 ，有不断摆poss照相的 ，有既兴来几段广场舞的 ，人人脸上都洋溢着希望和快乐 。觅好茶 、寻商机 、游历美山美水 ，为了各自美好的需求和愿望不远万里走到一起来了 。因为外来游客的涌入 ，原本宁静的小镇变得热闹非凡 ，外部环境也治理得越来越优美 ，游客有宾之如归的感觉 。

我白天常去蹭茶的地方是一农夫土特产店 ，老板娘一天到晚笑呵呵 ，精力充沛 ，我也安心地蹭吃蹭喝涨知识 。小小土特产店 ，门店虽小但货物齐全 ，每天门庭若市 ，来来往往的顾客尽显人生百态 。有每天必来报到的小孩子们会买几块钱的冰棒 、小吃等零食 ，有个两三岁的小孩 ，必定是家长掌上明珠 ，经常拽着崭新的百元大钞来买零食 。也常有蹒跚的老者拽着一把皱巴巴的零钱来买上自己想买的东西 ，今天碰到一老阿姨掏出来的小额纸币 ，张张如垃圾堆捡来的 ，脏兮兮的 ，老板娘热情接待了阿姨 ，还削了一个梨子给老人家吃 ，老板娘对我说 ："老人家平时省吃俭用惯了 ，不管买不买东西 ，能登门就是小店的福气" 。当然更多的是刷支付宝和微信的顾客 ，有温文尔雅的 ，有油头粉面的 ，有财大气粗的 ，应有尽有 ，老板娘都是来者不拒 。

小镇历史以来是小有名气的茶旅之乡 ，茶商游客络绎不绝 ，在我常去的两个蹭茶地都能看到不少外来游客 。茶厂每天都要接待不少前来参观交流的茶人 ，有纯粹参观游览的游客 、有交流取经的茶企代表 、有觅好茶的茶商 。在农夫土特店 ，每天也有两次高峰期 ，一是游客下车时刻 ，二是游客上车返回时刻 ，高峰期时几分钟内会一窝峰涌进一大群游客 ，悠闲喝茶的我这时也会放下杯子 ，帮忙照应着 ，我每次都会紧张的冒汗 ，但老板如鱼得水 ，忙而不慌 ，与顾客侃价还价过程中也是乐呵呵的 ，经常碰到茶商临别时还会留下一句话 ：“这里的人真好 ，这个老板娘真好” ，每年春节 ，老板娘都会收到不少茶商寄来的当地土特产 ，由此印证老板娘的口碑名不虚传 。

偶尔闲时 ，老板娘会陪我喝上一杯 ，侃侃生意经 ，对于象牙塔的我们 ，还真长见识 。听老板娘说 ，茶商买茶叶一般都是看准货后 ，再走物流或快递 ，以后补货就只需微信联系即可 。

图2 ：本地某知名茶厂内的宾馆大堂

“蹭茶”蹭的不是茶 ，更是一种接地气的生活 ，象牙塔的我们 ，被忽悠到高处 ，难免高处不胜寒 ，自己都不能认识自己了 ，蹭蹭茶 ，接点地气 ，何乐而不为呢？ ！